Aprenda a preparar a cocada cremosa, comida típica que é servida na quenga do coco. Prepare-se para o mercado com o Futuro.Digital!
Neste canal, você adquire o certificado de participação do curso mediante ao cumprimento e finalização de todos os requisitos, sendo:
- Conclusão de todas as atividades do curso
- Aproveitamento de 70% na avaliação final
Você já realizou o curso?
Neste caso, conclua a compra e após a confirmação do pagamento a sua “Avaliação final”, o seu certificado e a Medalha Digital do seu curso serão disponibilizados na plataforma play.senai.br.
A confirmação do seu pagamento poderá ocorrer em até 2 dias úteis.
Você ainda não realizou o curso?
Você deverá realizar o cadastro na plataforma SENAI Play disponível em play.senai.br.
Depois do cadastro, inscreva-se no curso desejado e, ao final dos estudos, mediante o cumprimento dos requisitos descritos acima o certificado e a Medalha Digital serão liberados na plataforma SENAI Play.
O que você vai aprender
- Boas práticas de Fabricação;
- Mise en place;
- Processo de Preparação da Cocada cremosa;
- Cocção e Finalização.
Público alvo
Empreendedores da área de gastronomia, confeiteiros, padeiros, estudantes e pessoas que possuam interesse na área de alimentos.
Pré-requisitos
- Não há
R$ 13,24
em até 2 de R$ 6,62 sem juros
Matrículas até 31/12/2022
- access_timeCarga horária: 4h
- apartmentEAD
- schoolMicro e Mini Cursos