"Este curso te ensina a fazer diversos bolos típicos da culinária brasileira, desde a escolha de ingredientes, até o tempo de finalização. Aprenda no Futuro.Digital!
Neste canal, você adquire o certificado de participação do curso mediante ao cumprimento e finalização de todos os requisitos, sendo:
- Conclusão de todas as atividades do curso
- Aproveitamento de 70% na avaliação final
Você já realizou o curso?
Neste caso, conclua a compra e após a confirmação do pagamento a sua “Avaliação final”, o seu certificado e a Medalha Digital do seu curso serão disponibilizados na plataforma play.senai.br.
A confirmação do seu pagamento poderá ocorrer em até 2 dias úteis.
Você ainda não realizou o curso?
Você deverá realizar o cadastro na plataforma SENAI Play disponível em play.senai.br.
Depois do cadastro, inscreva-se no curso desejado e, ao final dos estudos, mediante o cumprimento dos requisitos descritos acima o certificado e a Medalha Digital serão liberados na plataforma SENAI Play.
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O que você vai aprender
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- Boas práticas de Fabricação;
- Mise en place;
- Processo de Preparação e Cocção;
- Finalização;
- Receitas: Bolo de tapioca; Bolo de batata-doce; Bolo de macaxeira com coco caramelizado; Bolo de amendoim com paçoca.
Público alvo
"Empreendedores da área de gastronomia, confeiteiros, padeiros, estudantes e pessoas que possuam interesse na área de alimentos.
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Pré-requisitos
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- Não há
R$ 37,00
em até 4 de R$ 9,25 sem juros
Matrículas até 31/12/2022
- access_timeCarga horária: 16h
- apartmentEAD
- schoolMicro e Mini Cursos